top of page
Workshop: Coffee Sommelier – introductie met barista David Deweerdt
Sun, 07 Nov
|HANGAR311
Benieuwd wat nu écht een geweldige kop koffie maakt? Stap in de wereld van aroma’s, herkomst en professioneel proeven tijdens deze boeiende introductie tot koffiesommellerie met barista David Deweerdt. Prijs: €15/persoon.
Time & Location
07 Nov 2027, 09:30 – 11:00
HANGAR311, Battelsesteenweg 311, 2800 Mechelen, Belgium
About the event
Wat je zult leren
De basisprincipes van koffiebranden: van groene boon tot aromatische kop
Inzicht in brandniveaus en hoe ze de smaak beïnvloeden
Verschillende manieren om thuis te branden (pan, oven, kleine branders)
Hoe je tijd, temperatuur en luchtstroom onder controle houdt
Herkennen van belangrijke brandfasen (drogen, first crack, ontwikkeling)
Tickets
WORKSHOP TICKET
Coffee Sommelier
€15.00
+€0.38 ticket service fee
Total
€0.00
bottom of page